Батон, сливочное масло, мясо, творог, молоко могут исключить из перечня “социально важных” продуктов и прекратить регулировать цены на эти товары на уровне государства.
Минэкономики подготовило проект постановления Кабмина “О некоторых вопросах ценообразования на отдельные социально значимые продовольственные товары”, которым предусматривается снижение административного регулирования цен.В процессе составления единого списка из категории социально значимых выпал целый ряд продуктов.
Так, документом предусматривается отмена ограничения предельного уровня рентабельности хлебопеков при производстве хлеба массовых сортов. Вместо него будет действовать новый Порядок декларирования изменения оптово-отпускных цен на продовольственные товары, предусматривающий размер общей торговой надбавки на хлеб в размере 15% к оптовой цене производителя.
Учитывая, что рентабельность социальных сортов хлеба не превышает 5%,, а на некоторых хлебозаводах и вовсе ушла в минус, эксперты прогнозируют подорожание хлеба в 5-15%.
Кроме того, в документе будет откорректировано понятие “социальный хлеб”, в результате чего из категории защищенных от подорожания выпадет один из самых популярных сортов хлеба — батон.
К примеру, в новую редакцию списка товаров, цены на которые регулирует государство, не вошло сливочное масло, вареные колбасы высшего сорта, творог жирностью свыше 5%, молоко жирностью более 2,5%, а также многие виды мяса.