7 марта в городе Киеве зарегистрировано 10 случаев инфекционного заболевания, в том числе у шести граждан – пищевая токсикоинфекция и у четырех жителей города – острый гастроэнтероколит.
Как сообщает пресс-служба КГГА со ссылкой на Главное управление Госсанэпидслужбы, пациенты связывают свое заболевание с пищевыми продуктами, которые были изготовлены в кулинарном цехе супермаркета “Билла” ПИИ “Билла – Украина” г. Киева. Сейчас все 10 человек госпитализированы в инфекционные отделения столичных медучреждений.
В рамках проведения эпидрасследования специалистами Государственной санитарно – эпидемиологической службы города были отобраны образцы кулинарных изделий для бактериологического исследования.
В частности, взяты санитарно-гигиенические смывы с объектов окружающей среды на наличие бактерии группы кишечной палочки и патогенную микрофлору, у работников супермаркета “Билла” взят материал для исследования на наличие патогенной микрофлоры и определения возбудителей кишечных инфекций.
Согласно полученным результатам бактериологических исследований, готовый плов с куриным мясом не соответствует требованиям нормативных документов – в нем обнаружен патогенный стафилококк.
По результатам лабораторного исследования материала, взятого у работников супермаркета на наличие стафилококка, из 15-ти взятых мазков у 9 работников выделен St. Аureus и 9 работников супермаркета “Билла” ПИИ “Билла Украина” отстранены от работы.
Главным государственным санитарным врачом Оболонского, Печерского, Подольского, Шевченковского районов г. Киева вынесено предписание № 535 от 07.03.2014 г. о временном запрещении эксплуатации кулинарного цеха супермаркета “Билла” ПИИ “Биллла-Украина” на ул. Н. Вал, 17/8 Подольского района г. Киева.
Ответственное лицо – менеджер розничной торговли ПИИ “Билла Украина” привлечен к административной ответственности, на предприятие наложена финансовая санкция за реализацию продукции, не соответствующей установленным требованиям.
Эпидрасследование продолжается.
По состоянию на 11 марта пять пострадавших выписаны из стационаров города Киева, остальные пять находятся на стационарном лечении, состояние больных стабильное, готовятся к выписке.
st1:*{behavior:url(#ieooui) }
Напомним, 20 июня 2013 г. в детском саду № 455 произошло массовое отравление 43 детей в возрасте от 3 до 6 лет. Возбудитель “сальмонеллеза” был обнаружен в куриных яйцах и вермишелевой запеканке, которую дети употребляли на обед в дошкольном учреждении.
фото kakprigotovit.info