По состоянию на 3 сентября количество зарегистрированных случаев заболевания острой кишечной инфекцией, связанных с употреблением в пищу шаурмы, возросло с 7 до 15. В связи с этим Госпродпотребслужба совместно с правоохранителями начали проверку киосков по продаже шаурмы на территории столицы. В свою очередь, Соломенская райгосадминистрация (РГА) обратилась в Департамент городского благоустройства Киевской горгосадминистрации (КГГА) с просьбой о срочном демонтаже киоска на улице Борщаговской, 128, где ранее отравилась шаурмой группа студентов.
Об этом KV стало известно из сообщения пресс-службы ГУ Госпродпотребслужбы в Киеве.
По состоянию на 3 сентября в Киеве зарегистрировано заболевание острой кишечной инфекцией, вероятно связанное с употреблением в пищу шаурмы, приобретенной в малых архитектурных формах по изготовлению и реализации шаурмы на территории столицы.
02.09.2019 – 03.09.2019 должностными лицами Главного управления Госпродпотребслужбы в Киеве проведено внеплановое мероприятие (инспектирование) субъекта хозяйствования, который осуществляет хозяйственную деятельность в МАФе по адресу: г. Киев, ул. Борщаговская, 128, по результатам которого установлены многочисленные нарушения Закона Украины “Об основных принципах и требованиях к безопасности и качеству пищевых продуктов”, а именно:
-
торговая точка не содержится в чистоте и в надлежащем состоянии;
-
защита от различных рисков загрязнения, в частности от вредителей и грызунов, не обеспечена;
-
торговая точка не оборудована средствами для поддержания надлежащей личной гигиены;
-
поверхности (включая поверхность оборудования), контактирующие с пищевыми продуктами, находятся в поврежденном состоянии, что делает невозможным их чистку и дезинфекцию;
-
торговая точка не обеспечена горячей и / или холодной питьевой водой;
-
отсутствуют надлежащие средства для гигиенического хранения опасных и / или несъедобных веществ и отходов (жидких или твердых), а также средства для их хранения и дальнейшего обращения и / или соответствующий договор по их утилизации (уничтожению);
-
отсутствуют надлежащие средства для поддержания температуры, необходимой для хранения пищевых продуктов, и ее контроля;
-
нарушаются условия хранения пищевых продуктов, что не позволяет максимально обеспечить снижение риска их загрязнения;
-
отсутствуют сведения, что на мощность допущен персонал, не имеющий противопоказаний по обращению с пищевыми продуктами и который прошел у этого оператора рынка обучение по вопросам гигиены персонала и гигиеническим требованиям к обороту пищевых продуктов.
В ходе осуществления внепланового мероприятия (инспектирования) отобраны 5 образцов пищевых продуктов, 20 смывов с объектов окружающей среды, 1 работник бактериологически обследован на наличие энтеропатогенной кишечной микрофлоры. Лабораторные исследования продолжаются.
По результатам проведенного внепланового мероприятия (инспектирования) принято решение о временной приостановке производства и / или обращения пищевых продуктов субъектом хозяйствования, который осуществляет хозяйственную деятельность в палатке по вышеуказанному адресу.
В рамках досудебного расследования данные сведения 2 сентября 2019 года внесены в Единый реестр досудебных расследований под №12019100090008763.
Отмечается, что в связи с увеличением количества случаев заболевания острой кишечной инфекцией, связанной с употреблением в пищу шаурмы, с целью недопущения распространения инфекционных болезней на территории города, созданы рабочие группы в составе специалистов ГУ Госпродпотребслужбы в Киеве, ГУ Нацполиции в Киеве и Киевского городского лабораторного центра Минздрава по проведению сбора информации о субъектах хозяйствования, которые продают шаурму в МАФах на территории Киева.
В свою очередь, Соломенская РГА, которая крайне обеспокоена случаями массового отравления, вероятно связанными с употреблением шаурмы, приобретенной на углу улиц Борщаговской и Полевой, обратилась в Департамент городского благоустройства с просьбой оказать содействие в демонтажа киоска.
Отмечается, что в Соломенской РГА отсутствует информация о законности размещения данного временного сооружения. По этому поводу в мае и июле 2019 года районная администрация также обращалась в Департамент промышленности и развития предпринимательства с просьбой о сносе временного сооружения.
Кроме того, по поручению исполняющего обязанности председателя райгосадминистрации направлено обращение в Соломенское управление полиции и ГУ Госпродпотребслужбы в Киеве с просьбой о проведении проверок не только указанного МАФа, но и других временных сооружений, осуществляющих продажу продуктов быстрого питания в районе.
Как сообщала KV, сотрудники Нацполиции Киева вечером, 2 сентября, опечатали пять киосков по продаже шаурмы на ул. Борщаговской. Все отравившиеся студенты в настоящее время находятся в лечебных учреждениях.
Читайте: Отравление студентов в Киеве шаурмой: полиция опечатала киоски и открыла уголовное производство
Напомним, вечером, 2 сентября, врачам Киева начали поступать сообщения об отравлении, предположительно шаурмой. Предварительно, все поступившие в больницу студенты покупали шаурму в киоске на ул. Борщаговской в Соломенском районе столицы.
Читайте: Семь студентов в Соломенском районе Киева отравились шаурмой
Фото: kp.ua
