За даними офіційної статистики за червень 2018 року, найдорожчий Хлібний кошик у Києві – 84,8 грн, а найдешевший у Одеській області – 53,5грн. Різниця між цими регіонами становить майже 40%, або 31грн.
До нашого Хлібного кошику ввійшли по 1кг пшеничного хліба з борошна вищого ґатунку, 1кг пшеничного хліба з борошна першого ґатунку, 1кг житнього хліба та 0,5 кг батону. Саме ці види хлібу підлягають державному моніторингу цін.
П’ятірка найдорожчих регіонів виглядає так: Київ – 84,8 грн, Київська область – 68,8 грн, Черкаська область – 65,2 грн, Житомирська область 63,3 грн, а Херсонська область – 61,7 грн.
ТОП – 5 найдешевших регіонів: Одеська область – 53,5 грн, Миколаївська область – 54,2 грн, Харківська область – 55 грн, Луганська і Тернопільська області – по 56,1 грн.
А між “першими” та “останніми” опинились: Закарпатська область – 61,6 грн, Івано-Франківська – 61,4 грн, Кіровоградська – 61 грн, Львівська – 60,9 грн, Донецька – 60,7 грн, Волинська, Запорізька і Хмельницька області – по 60,4 грн, Полтавська – 58,9 грн, Сумська – 58,4 грн, Дніпропетровська і Чернігівська області – 58,2 грн, Вінницька і Чернівецька області – по 57,9 грн, Рівненська область – 56,9 грн.
Компанія Research & Branding Group провела загальнонаціональне дослідження та виявилося, що 28% українців купують недорогий соціальний хліб. При чому таких найбільше в Центрі – 30% та найменше на Півдні нашої країни – 25%. Хліб середньої цінової категорії купує 49% наших громадян, серед яких 59% – на Сході та 40% – у Центрі. Тих, хто купує елітні сорти хліба в Україні, налічується менше 2%. А 2,5% людей взагалі не купують хліб.
Хліб – це символ життя. Він із давніх-давен у великій пошані в народі. Недаремно в молитві до бога “Отче наш…” люди, як великої милостині, просили не позбавити їх хліба, бо він не просто основа життя. В Україні він здавна був і залишається учасником багатьох народних свят: з ним благословляли молодих на щасливе життя, вітали матір з новонародженим, із хлібом-сіллю зустрічали дорогих гостей, вперше входили в нову хату, проводжали в останній шлях. Як бачимо, хліб супроводжує нас з початку і до кінця життя. Також він був послом миру та дружби між народами та залишається їм і нині.
Тому без хліба нема обіду!
Олексій Дорошенко, генеральний директор Української асоціації постачальників торговельних мереж
