Благодаря грузинскому йогурту мацони можно утолить летнюю жажду. В рамках спецпроекта “Где в Киеве” издание КиевVласть предлагает своим читателям узнать, где в столице Украины попробовать охлаждающий грузинский десерт.
Мацони – это полезный кисломолочный продукт, который пьют для профилактики и от всех болезней. Из него делают соусы, основу для холодных супов, а также десерты.
Мацони
Кафе “Мацони” имеет собственную сыроварню. Гордость заведения – мацони, который готовят по старинным рецептам. В меню он представлен айраном, таном, в чистом виде, а также с добавлением различных ингредиентов. Среди десертов найдете мацони с медом и орехами. Традиционные грузинские блюда во всем своем ассортименте также представлены в кафе.
Адрес: ул. Игоря Шамо, 1
Стоимость: 52 грн.
Сайт: cafe.matsoni
Мама Манана
Грузинский йогурт мацони в заведении можно попробовать как в чистом виде, так и в составе айрана со свежим огурцом, укропом и минеральной водой. Среди десертов – мацони с мятой и медом и с грецким орехом в меду. Блюда кухни Грузии в полном ассортименте также представлены в заведении.
Адрес: ул. Большая Васильковская
Стоимость: 65 грн.
Сайт: mamamanana.com.ua
Ой, Мамо! Це було в Тбілісі
В основе меню входят старинные рецепты и секретные технологии приготовления специй, которые владелец заведения привез из путешествия в Тбилиси. Мацони представлено двумя видами – с ароматным тархуном и с медом и орехами.
Адрес: ул. Саксаганского, 109/20
Стоимость: 45 грн.
Сайт: oy-mamo.com
Radio Tbilisi
Ресторан Radio Tbilisi уже третий год радует жителей Киева традиционной тбилисской кухней с демократичными ценами. Фишка заведения – качели у столов, сидя на которых гости наслаждаются блюдами заведения. Грузинский йогурт мацони в Radio Tbilisi подают с медом и мятой или с грецкими орехами.
Адрес: ул. Дмитриевская, 9-11
Стоимость: 72 грн.
Сайт: radiotbilisi
Хмели Сунели
Заведение получило название самой популярной приправы Грузии – хмели-сунели, которую можно встретить практически в каждом блюде ресторана. В меню – холодный суп из мацони, среди соусов – грузинский йогурт с зеленью и чесноком, а на десерт – мацони с медом.
Адрес: ул. Михаила Омеляновича-Павленко, 4/6
Стоимость: от 75 грн.
Сайт: tarantino-family.com
В следующих текстах проекта “Где в Киеве”, вы узнаете где в столице Украины посетить музыкальные фестивали.
Заглавное фото: kolheti.com.ua
