В 2022 году в Киеве открылось множество новых заведений, которые предлагают авторскую и концептуальную кухню ценителям гастрономических экспериментов. В рамках спецпроекта “Где в Киеве”, издание КиевVласть предлагает узнать, где в столице посетить новые заведения, открывшиеся этой зимой.
Заведение открылось в феврале 2022 года и является вторым кафе сети, которая появилась в Днепре. Особенность заведения – оригинальное оформление десертов и напитков, а также яркий интерьер в лиловых оттенках. В меню можно найти торты и пирожные со свежими ягодами и цветами, легкое ланч-меню и кофейные напитки.
Адрес: ул. Богдана Хмельницкого, 40/25
Стоимость: кусок торта “красный бархат” – 160 грн, чизкейки – от 175 грн.
Сайт: lilacake.com
Kim Kimchi Korean BBQ
Возле площади Льва Толстого открылся второй ресторан корейской кухни и барбекю Kim Kimchi Korean BBQ. В заведении можно самостоятельно пожарить барбекю, что также принято во многих заведениях Кореи. На выбор можно заказать рыбу или мясо с овощами, которые мгновенно обжариваются на гриле самими гостями.
Адрес: ул. Большая Васильковская, 38
Стоимость: набор для корейского барбекю – от 250 грн.
Сайт: instagram.com
Ghost
Ghost находится на стадионе Олимпийский. Дизайнерский интерьер в стиле модернизма, напоминающий о бессмертных достижениях великих людей.
Каждая деталь создана с целью погрузить гостей в уникальную атмосферу и состояние здесь и сейчас. А изюминка заведения – авторская кухня, создающая тренды вкусов и уникальной подачи. В ресторане предлагают большой выбор первых блюд и блюда с морепродуктами.
Адрес: ул. Большая Васильковская, 55
Стоимость: Малайзийская Лакса – 359 грн, рыба-меч в соусе зеленый карри – 398 грн.
Сайт: ghostoftaste.com.ua
Sreda гастробар
Гастрономический бар предлагает широкий выбор блюд на любой вкус. В заведении готовят завтраки целый день и специализируются на вкусных бельгийских вафлях. Также есть отдельное меню для ланчей, десертов и напитков.
Адрес: ул. Саксаганского, 40
Стоимость: шпинатные вафли со скремблом, сыром и слабосоленой форелью
Сайт: sreda.com
Shoor bar
Shoor bar предлагает уникальный формат отдыха. Здесь сочетаются главные коктейльные тренды и создаются авторские напитки для истинных ценителей. Бар работает в формате speakeasy – войти в него можно только через специальную дверь, которая находится в VIRGIN IZAKAYA BAR и кофейне “Маматча”.
Адрес: ул. Московская, 2
Стоимость: алкогольные коктейли – от 300 грн.
Сайт: instagram.com
Фото: thevillage.ua