Осенью особенно хочется окружить себя теплом и уютом. Многие заведения столицы предлагают своим гостям погреться у настоящего камина под бокал хорошего вина или чашку чая. В рамках спецпроекта “Где в Киеве” издание КиевVласть расскажет, где в столице можно посетить рестораны с камином.
Ватра
Ресторан находится в самом центре Киева и работает в формате стейк-хауса. Интерьер заведения оформлен в стиле гуцульской колыбы. Для атмосферы в разных частях ресторана установили небольшие камины. Особенностью ресторана является собственная коптильня, а также наличие специальных камер для сухого вызревания мяса. В заведении используют несколько технологий приготовления мяса и подают его копченым, вареным, вяленым, жареным и тушеным. Все мясные блюда готовят по оригинальным рецептам с добавлением горных трав и натуральных специй.
Адрес: ул. Архитектора Городецкого, 4б
Цена: цезарь с курицей – 129 грн, стейк Т-боун – 449 грн.
Сайт: borysov.com.ua
Кувшин
Ресторан предлагает своим гостям популярные блюда восточноевропейской кулинарии, приготовленные по традиционным рецептам, а также в авторской интерпретации шеф-повара. В заведении расположена шоу-плита и камин в центральной части главного зала. Гости могут заказать армянские, грузинские, кавказские блюда: долму, шурпу, лобио, чебуреки, узбекский плов, хачапури, шашлыки, кебаб. Фирменными угощениями считаются объемные кувшины, наполненные сациви или тушеными овощами, ухой или пельменями, фаршированным перцем или свиными ребрами, домашним вином или морсом. В заведении расположена шоу-плита, а для детей есть отдельная игровая комната.
Адрес: ул. Федорова, 10
Цена: фирменный плов – от 325 грн/400 гр.
Сайт: famiglia.com.ua
Шоти
Ресторан расположился в самом центре Печерска. Обширное меню включает в себя все богатство и колорит традиционных рецептов Грузии. Наличие собственной пекарни позволяет посетителям наслаждаться непревзойденным вкусом грузинского хлеба, хачапури, пирогов с различными начинками, к которым подаются соусы. Особенностью ресторана является карта бара, которая включает в себя коллекцию лучших сортов грузинских вин. Также в заведении установлен камин, который делает вечер уютнее.
Адрес: ул. Мечникова, 9
Цена: хачапури по-аджарски – 139 грн.
Сайт: gusovsky.com.ua
Tolstiy&Tonkiy
В ресторане можно с уютом устроиться возле камина и насладиться бокалом хорошего вина. В меню ресторана – блюда европейской, перуанской и азиатской кухни. Здесь готовят стейки из украинского или австралийского мяса и рыбу (атлантический лосось, сибас) на робата гриле, делают суши. А профессиональный сомелье поможет гостям с выбором вина.
Адрес: ул. Прорезная, 15а
Цена: лосось с луковой сальсой – 275 грн.
Сайт: tolstiytonkiy.com
В следующих текстах проекта “Где в Киеве” вы узнаете, где в столице Украины провести атмосферный вечер с вином.
Заглавное фото: foodandwine.com