В период перед праздником Пасхи рестораны предлагают своим посетителям специальное постное меню. В рамках спецпроекта “Где в Киеве” издание КиевVласть расскажет, где в столице можно заглянуть на полезный и сытный обед из постных блюд.
Во время Великого поста многие люди отказываются от мяса, рыбы и других продуктов животного происхождения. В это время большинство приемов пищи состоят из овощных блюд, хлеба, фруктов и злаков, которые отлично восполняют энергию. В этой статье читателям предлагается пять заведений Киева, где подают вкусные постные блюда.
Pesto Cafe
Постное меню в сети ресторанов Pesto Cafe действует уже с начала марта. Посетителям предлагают отведать освежающую закуску с печеным сладким перцем, брускетту с грибами, в качестве основного блюда попробовать золотистую поленту и каннеллони с грибами, любимый салат Цезарь с сыром тофу вместо куриного филе, нежный суп-пюре из чечевицы, и ароматный домашний яблочный пирог с малиновым сорбетом.
Адрес: ул. Анны Ахматовой, 30
Стоимость: суп-пюре из чечевицы – 68 грн, полента с грибами – 78 грн.
Сайт: pestocafe.ua
Piccolino
Ресторан предлагает широкий выбор постных блюд. В меню можно отыскать холодные закуски – брускетту с шампиньонами и вешенками, хумус из черной фасоли с овощами, салат с фасолью, авокадо и зеленью, суп из каштанов. Среди основных блюд советуют попробовать – равиоли с вялеными томатами, кус-кус с зелеными овощами. А на десерт можно заказать панакоту.
Адрес: ул. Олеся Гончара, 67
Стоимость: суп из каштанов – 255 грн, хумус из черной фасоли с овощами – 170 грн.
Сайт: famiglia.com
Oxota Na Ovets
В меню заведения можно найти креативные постные блюда из сезонных продуктов. Из закусок предлагают свеклу с трюфельным маслом и кедровыми орехами, медовую морковь с кунжутом, тыквенный крем-суп с древесными грибами и кокосовым молоком. Также гостей удивят желтым карри с древесными грибами, фруктами и кешью, жареным рисом WOK с овощами и древесными грибами, стеклянной лапшой с овощами и соевыми ростками, киноа с овощной сальсой.
Адрес: ул. Воздвиженская, 10б
Стоимость: спринг-роллы с овощами – 125 грн, сивид салат – 100 грн.
Сайт: borysov.com.ua
il Molino
В обновленном весеннем меню присутствуют также и постные позиции. В меню можно найти зеленый салат с овощами и рукколой. На первое предлагают необычный суп-пюре из красной капусты с кокосовыми сливками. Для любителей пасты – равиоли с бобовыми и вялеными томатами и сытная паста с пармезаном. В качестве главного блюда подают ризотто с морепродуктами в сливочном соусе и запеченную дорадо с овощами под базиликовым топингом. А на десерт – неаполитанская ромовая баба под мятным соусом и печеное яблоко.
Адрес: ул. Владимирская, 40/2
Стоимость: суп-пюре из красной капусты – 69 грн, салат зеленый с морковью и тофу – 129 грн.
Сайт: ilmolino.ua
Кухня Полли
В заведении предлагают обновленное меню с постными блюдами. На первое советуют заказать суп из чечевицы, в качестве основного блюда попробовать нутовые котлеты с рисом и овощами, кус-кус с миксом овощей, запеченный батат со шпинатом, киноа с кунжутом, овощами и бататом. Из салатов предлагают отведать овощной салат с оливковым маслом, теплый салат с овощами и тофу, салат с киноа, бобами и медово-апельсиновым соусом.
Адрес: ул. Сечевых Стрельцов, 58/2а
Стоимость: уточнять в ресторане
Сайт: facebook.com
В следующих текстах проекта “Где в Киеве”, вы узнаете, где в столице Украины сделать стрижку собаке.
Заглавное фото: bristolpost.co.uk