В период 27-29 октября 2019 года в Киеве зарегистрировали 14 случаев заболевания острой кишечной инфекцией. Все заболевшие, включая одного ребенка, посещали поминальный обед в столичном заведении общественного питания “Бюджет кафе”. В ходе проверки в одном из блюд были обнаружены патогенные микроорганизмы – сальмонеллы. Работа данного заведения общепита была временно остановлена.
Об этом KV стало известно из сообщения пресс-службы Главного управления Госпродпотребслужбы в Киеве.
“Все пострадавшие находились в указанном заведении общественного питания на поминальном обеде и употребляли в пищу кутью, борщ, пампушки с чесноком, компот, пирожки с мясом и маком, овощную, мясную и сырную нарезки, сельдь, яйца фаршированные грибами, закуску острую с сыром, шампиньоны маринованные, салат со свеклой и черносливом, салат из свежей капусты”, – говорится в собщении..
Отмечается, что по результатам проверки кафе были выявлены нарушения Закона Украины “Об основных принципах и требованияз к безопасности и качеству пищевых продуктов” и выдано Предписание об устранении нарушения требований законодательства. Из отобранных для проведения лабораторных исследований четырех пробах пищевых продуктов в одном из блюд – кутье, были обнаружены патогенные микроорганизмы (сальмонеллы).
В пресс-службе сообщают, что после проверки было вынесено Решение о временной приостановке производства и/или обращения пищевых продуктов. Также ГУ Госпродпотребслужбы в Киеве направило письмо в адрес Святошинского Управления полиции о принятии соответствующих мер реагирования, предусмотренных статьей 325 Уголовного кодекса (Нарушение правил борьбы с эпидемиями).
Напомним, что в результате вспышки заболевания острой кишечной инфекцией среди употреблявших шаурму в период с 30 августа по 2 сентября 2019 года, по состоянию на вечер 4 сентября было выявлено 33 отравившихся. Наибольшее количество отравившихся приобрели шаурму в заведении общественного питания по ул. Борщаговская, 128 – 11 случаев.
Читайте: Массовое отравление шаурмой в Киеве: количество пострадавших возросло до 33-х
Фото: пресс-служба ГУ Госпродпотребслужбы в Киеве
