Специалисты ГУ Госпродпотребслужбы в Киеве за последние недели проверили около 50 школ, в 37 из которых были выявлены нарушения и подготовлены предписания. Проверки связаны с обращениями по поводу некачественного питания в школах Киева.
Об этом KV стало известно из сообщения Киевской горгосадминистрации (КГГА).
“В некоторых школах некоторые предприятия оказывают услуги некачественно и опасно. Только за последнюю неделю мы проверили около 50 таких субъектов и обнаружили, что некоторые из них, в частности ООО “ПОНТЕМ.УА”, нарушают множество правил и норм. Так, отсутствует контроль, нарушаются условия хранения и мытья сырых мяса и рыбы, овощей и фруктов и тому подобное. Не маркируется инвентарь, не упорядочено хранение санитарной одежды работников, нет их санитарного осмотра, заниженный выход блюд по калорийности и весом, не представлены сведения о калибровки измерительной техники. Это подтверждается и лабораторными исследованиями”, – сообщил начальник ГУ Госпродпотребслужбы в Киеве Олег Рубан.
По его словам, на сегодня приостановлено производство пищевых продуктов, не соответствующих нормативам, на 6 субъектах хозяйствования ООО “ПОНТЕМ.УА”.
Он добавил, что в случае невыполнения предписаний будет принято решение о приостановлении предоставления услуг по организации питания в 37 школах.
Как сказал Олег Рубан, если сообщение о нарушении норм питания касается здоровья и жизни ребенка, Госпродпотребслужба реагирует в течение 24 часов.
Ранее KV сообщала, что в школе №306 в Деснянском районе Киева от работы временно отстранили персонал столовой. В школе ранее обнаружили неоднократные нарушения требований законодательства в сфере безопасности и качества пищевых продуктов. Персонал столовой отстранили на время проверки Госпродпотребслужбой.
Читайте: В школе Деснянского района Киева вода непригодна для питья, а в салате обнаружен стафилококк
Отметим, Департамент образования и науки КГГА с 29 апреля 2014 года возглавляет Елена Фиданян.
Фото: “Без табу”
