По оценкам экспертов агрорынка, стоимость на овощи и фрукты из так называемой “борщевой корзины” увеличилась на 6,4%. Такой скачок уже называют рекордным.
К примеру, капуста подорожала вдвое, морковь – в полтора раза, свекла – тоже почти вдвое. При этом речь идет не только о сезонном подорожании, когда запасы в хранилищах подходят к концу. Исходя из неутешительных прогнозов, цены будут расти и дальше. И это при том, что Азаров буквально на днях говорил, мол, уровень инфляции самый низкие за последних пять лет – 9,1%.
В основном подорожание продуктов продавцы объясняют повышением цен на бензин. Но есть и другие причины.
В среднем, цены на овощи и фрукты подорожали на 2 грн. Продукты прошлогоднего урожая заканчиваются, много сгнило, особенно моркови Подорожали и семена: 100 г семян огурцов стоят около 100 грн – это вдвое больше, чем в прошлом году.
– Перед Пасхой всегда растут цены на овощи, – говорит киевлянка Таисия Матрынюк. – Сейчас стало модно поститься, в связи с этим больший спрос идет на овощи, фрукты, грибы, чем на сало и мясо. Вот торговцы этим и пользуются. Курятина, например, подешевела, как и сало.
Кстати, в январе “борщевая корзина” дорожала менее стремительными темпами – на 5%. Но есть и хорошая новость: тепличные овощи, в основном за счет предложения тепличных хозяйств Украины, начинают дешеветь.
По словам эксперта агрорынков Ассоциации “Украинского клуба агробизнеса” Роман Сластены, рост цен по продуктам питания сегодня наблюдается из-за недополучения урожая сельхозкультур в прошлом году. В первую очередь это касается зерна. Кстати, в России тоже были большие потери урожая: того же зерна, картошки, прочих овощей. Это обстоятельство также повлияло на повышение стоимости наших продуктов, так как мы экспортируем сельхозпродукцию нашим соседям. Можно ожидать, что некоторое подорожание будет продолжаться вплоть до нового урожая, то есть до первой половины лета. А уже в июне цены, если не снизятся, то стабилизируются сообщает “Газета по-киевски”.
