На 1 июня 2019 года в Киеве зафиксировано 40 случаев заболевания ботулизмом, при которых пострадало 46 человек. При этом 3 человека умерли.
Об этом KV стало известно из сообщения ГУ Госпродпотребслужбы в Киеве.
“За аналогичный период 2018 было расследовано 27 случаев, при которых пострадал 31 человек, что свидетельствует об ухудшении санитарно-эпидемической ситуации по заболеваемости ботулизмом”, – сказано в сообщении.
Госпродпотребслужба напоминает, что ботулизм – острая токсикоинфекция, вызванная палочкой Clostridium botulinum и ее токсином, содержится в неправильно приготовленных и хранящихся рыбных продуктах и консервах.
Отмечается, что заболевание может возникнуть при употреблении продуктов, которые хранились при анаэробных или близких к анаэробных условиях без предварительной достаточной термической обработки. Это могут быть консервы, особенно домашнего приготовления, копченые, вяленые мясные и рыбные изделия, а также другие продукты, в которых есть условия для развития вегетативных форм возбудителей и токсинообразования.
Потребителям напоминают, что ботулотоксина не чувствуется ни на вкус, ни на запах.
Подчеркивается, что категорически необходимо исключить приобретение изготовленных в домашних условиях консервов, вяленой, копченой, соленой рыбы и других пищевых продуктов в местах несанкционированной торговли у частных лиц.
В случае появления симптомов заболевания (слабость, повышение температуры тела, тошнота, боль в животе, рвота, понос и т.д.) следует немедленно обратиться к врачу.
Ранее KV сообщала, что в отделении реанимации столичной Александровской клинической больницы находятся двое больных ботулизмом. На лечение одного такого пациента тратится порядка 100 тыс. гривен.
Читайте: Двух киевлян госпитализировали в больницу с ботулизмом
Фото: Зеркало недели
