Киевсовет разрабатывает Единую методику организации питания для всего города. Теперь тендеры станут жестче: лишь качественные продукты с минимальной наценкой.
На год на питание в школах и садиках просят выделить 471 млн грн. На пряники и соки нужно дополнительно еще 600 тыс. грн. На диетическое питание еще 18 млн грн, пишет “Крещатик”.
Первое, что интересует городскую власть, – чтобы пища была качественной. На сегодня детей кормят почти 40 разных предприятий, половина из которых – в коммунальной собственности.
Прокуратура обнаружила немало случаев, когда мясо и рыбные продукты были такими лишь по названиям. Молочных продуктов или не давали совсем, или они тоже были некачественными. Мало того, порции весили меньше, чем нужно.
Новая программа предусматривает более жесткие условия проведения тендеров.
Кроме того, к организации детского питания не допустят те предприятия, которые уже провинились. Их занесут в “черный список”. Одновременно с этим планируют внедрить мониторинг пищеблоков в учебных заведениях.
