22 и 23 мая в КВЦ “Парковый” состоится фестиваль сырного искусства “ProCheese Awards 2021”. В программу войдут дегустации сыров, лекции, конкурс локальных чизмейкеров и многое другое.
На фестивале “ProCheese Awards 2021” ожидается присутствие около 3000 гостей, более 1000 онлайн-зрителей и более 100 участников конкурсов. Фестиваль “ProCheese Awards 2021” представит конкурс сыроваров в первый день и конкурс сырных сомелье и продавцов — во второй день. Судьями конкурсов станут Оксана Чернова (создательница “ProCheese Awards” и член жюри “World Cheese Awards”), Эверт Шонхаге (член Международной сырной гильдии), Сьюзен Штурман (сырный эксперт в индустрии более 25 лет) и Сара Манли (сертифицированный сырный профессионал Американского сообщества сыров 2020, чемпион “Cheesemonger Invitational 2019”).
Главным призом для победителей станет участие в международном фестивале “World Cheese Awards”, который пройдет в Испании. Часть программы также будет доступна в онлайн-формате.
Бизнес-зона будет создана специально для того, чтобы развивать сырную индустрию в Украине. Зрители смогут больше узнать о новостях и трендах сырного искусства, а также получат советы для продвижения собственных брендов.
После двухдневного конкурса также пройдет гала-вечер “ProCheese Awards”, на котором будут присутствовать все судьи, партнеры и участники.
Зарегистрироваться для участия в фестивале можно онлайн в одной из четырех доступных категорий.
Подробнее о мероприятии можно почитать на официальной странице события в Facebook.
Пишите нам на почту: [email protected]
