19 и 20 июня во дворике “Villa Verde” проведут восьмой фестиваль гастрономии “True & Local”. В программе запланированы фермерский маркет, фудкорт локальной продукции, лекции, марафон дегустаций и джаз в исполнении Yuriy Seredin Quartet.
Об этом KV стало известно из анонса события на официальной странице в Facebook.
На фестивале гастрономии “True & Local” от “Лавки традиций” пройдет фермерский маркет, на котором локальные изготовители продуктов будут угощать посетителей сырами, мясом, соусами и специями. Также они поделятся историями создания собственной продукции.
В маркете примет участие около 30 фермеров. Кроме того, гости смогут приобрести керамику, текстиль и свечи ручной работы. Ферма “Villa Verde” представит корнер с цветами в рамках фестиваля.
На фудкорте можно будет попробовать сосиски и свиные ребра барбекю от “Savin Product” и “Димне м’ясо від Тараса”, сыр халуми на гриле от мастерской “Чізарня” и многое другое. Веганы смогут перекусить сэндвичами от “Orang+utan”, а также снеками из льна или хумусом. Также можно будет приобрести мороженое от “Honey”, кофе от “FEELtrd” и лимонады от “Eat Easy”.
В рамках фестиваля “True & Local” проведут лекцию с дегустацией сыров от формажье Романа Хаецкого, ужин с шефами проекта “Топот”, бранч с Дашей Малаховой, лекцию “Стежка відчуттів” от Slow Food Ukraine и другие активности. Дети смогут посетить музей овощей “Картата Потата”. Проект “Yuriy Seredin Quartet” исполнит лучшие джазовые композиции, которые станут дополнением к вечеру в зеленом дворике посреди мегаполиса.
Вход на мероприятие свободный. Фестиваль “True & Local” начнется 19 июня в 11:00 и закончится 20 июня в 20:00 по адресу ул. Кирилловская, 102.
Фото: True & Local
Пишите нам на почту: [email protected]
