Рыба и морепродукты – главная особенность средиземноморской кухни. Многие магазины и рестораны столицы предлагают широкий выбор свежей продукции для вкусных экспериментов на кухне. В рамках спецпроекта “Где в Киеве” издание КиевVласть расскажет читателям, где в столице Украины искать свежие морепродукты и рыбу.
Черноморка
В рыбном заведении можно угоститься не только блюдами из морепродуктов и рыбы, но также приобрести свежую продукцию прямо с прилавка. В продаже есть свежие устрицы любого калибра из 4 стран – Франции, Нидерландов, Ирландии, Украины, морская и пресноводная рыба, а также креветки, осьминоги, гребешки, мидии, рапаны и другие морепродукты. В заведении можно попросить разделать рыбу и запаковать с собой.
Адрес: ул. Преображенская, 7; ул. Драгоманова, 6/1
Стоимость: устрицы – от 28 грн/шт., камбала – от 280 грн/кг.
Сайт: chernomorka.ua
Egersund Seafood
Egersund Seafood является одним из крупнейших производителей рыбы в Норвегии. Сеть магазинов предлагает производство, заморозку, транспортировку и прямые продажи без посредников потребителю с контролем качества от вылова до прилавка; широкий ассортимент морепродуктов из Норвегии и от проверенных партнеров из других стран; засолки на заводе в Норвегии сельди и скумбрии сразу после вылова, что позволяет максимально сохранять свойства продукта; отказ от консервантов и антибиотиков в продукции; консультации и рекомендации продавцов при выборе морепродуктов; Seafood Bar и хоспер-меню в магазине.
Адрес: пр. Петра Григоренка, 32д; ул. Крещатик, 38, ЦУМ, 6 этаж; пр. Романа Шухевича 2т,
Стоимость: красная икра – от 300 грн, дорадо – от 250 грн.
Сайт: egersund.ua
Don Mare
Ресторан Don Mare также предлагает посетить рыбный маркет со свежей и охлажденной продукцией. Теперь можно насладиться любимой свежей рыбой со всего мира, изысканными блюдами из рыбы и морепродуктов не только в магазине и ресторане, но и заказать on-line прямо домой. В ассортименте – барабулька, беби-осьминоги, камбала, кальмар, дорадо, креветки, гребешок, окунь.
Адрес: проспект Героев Сталинграда, 16Б; ул. Антоновича, 176.
Стоимость: кальмар охлажденный – 300 грн/кг, угорь – 450 грн/кг.
Сайт: donmare.ua
FLAGMAN SEAFOOD
Компания Флагман Сифуд – один из лидеров украинского рынка рыбы и морепродуктов начинает свою историю с 1999 года. Флагман Сифуд выпускает продукцию под собственными торговыми марками. Основная деятельность компании – импорт/экспорт рыбы и морепродуктов, переработка, дистрибуция, оптовая и розничная торговля. В магазинах компании предлагают широкий ассортимент качественной рыбы и морепродуктов, более 400 наименований.
Адрес: ул. Глубочицкая, 44.
Стоимость: красная икра – от 300 грн.
Сайт: fseafood.com
В следующих текстах проекта “Где в Киеве” вы узнаете, где в столице Украины посетить террасы в любое время года.
Заглавное фото: bonappetit.com
