Если для некоторых растительное молоко это тренд, то для многих людей с непереносимостью лактозы это возможность выпить кофе с молоком без последствий для своего организма. В рамках спецпроекта “Где в Киеве” издание КиевVласть предлагает читателям узнать, где в столице Украины можно посетить заведения, в которых готовят напитки на растительном молоке.
Растительное молоко – это нежирный напиток, изготовленный из растительного экстракта на водной основе для ароматизации. Растительное молоко употребляют как альтернативу молоку и добавляют в веганские напитки.
ONE LOVE coffee
Команда единомышленников, объединенная большой идеей – осознанного отношения к своей жизни и окружающего мира. Миссией заведения является донести ценности и культуру потребления качественного кофе до широкой аудитории. Это профессиональный эспрессо бар, где бариста с радостью приготовит вам кофейные напитки на основе растительного молока. Миндальное или кокосовое молоко добавляют в капучино, эспрессо макиато, латте, флет вайт и lautrec.
Адрес: ул. Большая Васильковская; Басейная, 1/3-2
Стоимость: от 75 грн.
Сайт: onelove.ua
HONEY
HONEY это сеть кондитерских кафе. Тут огромный ассортимент авторских десертов, эклеров, макарон, конфет ручной работы, мармелада, мороженого. А также, в заведении можно выпить чашечку кофе на миндальном молоке, что станет идеальным дополнением к вкусным десертам.
Адрес: ул. Ярославов Вал, 20; ул. Нижний Вал 19-21; ул. Крещатик, 38
Стоимость: от 97 грн.
Сайт: honeycafe.com.ua
PAUL
Французская пекарня PAUL имеет в своем ассортименте наибольшее количество видов растительного молока – это и миндальное, и рисовое, и кокосовое. В меню его можно встретить в тыквенном смузи на кокосовом молоке, в капучино и в латте на миндальном молоке, в смузи на основе черники, банана и в смузи из ягод Годжи, клубники и мяты с добавлением рисового молока, а также в льняной каше на кокосовом молоке.
Адрес: ул. Ярославов Вал, 26; ул. Архитектора Городецкого, 6
Стоимость: от 87 грн.
Сайт: @PAUL
Polverol
Эта семейная кондитерская угостит вас не только трендовым латте и капучино на основе соевого молока, но и впечатлит линейкой десертов по авторским рецептам. В Polverol для вас с радостью создадут под заказ любой десерт к праздничному событию, а ресторан при кондитерской приготовит блюда европейской кухни.
Адрес: ул. Воздвиженская, 44
Стоимость: от 57 грн.
Сайт: polverol.com
Coffee Jazz Bar
Coffee Jazz Bar уже более трех лет угощает посетителей классическими кофейными напитками и альтернативными способами приготовления кофе. В меню особое место занимает кофе на миндальном молоке, которое можно заказать отдельно в стакане. Миндальное молоко также используют при приготовлении смузи, в которое добавляют бананы, какао и ягоды.
Адрес: ул. Нижний Вал, 15
Стоимость: от 49 грн
Сайт: coffeejazzbar
В следующих текстах проекта “Где в Киеве”, Вы узнаете, где в столице Украины выпить и потанцевать.
Заглавное фото: gastro-club.com.ua
