Директор Департамента промышленности и развития предпринимательства КГГА Максим Кузьменко обратился к киевлянам с просьбой покупать продукты питания только на специально оборудованных рынках.
По словам руководителя Департамента, на рынках известно происхождение продукции, имеются документы, подтверждающие качество, установлено холодильное оборудование, а значит – является температурный режим при хранении и реализации продуктов.
В таких местах власть отвечает за условия торговли и гарантирует качество продукции, говорится в сообщении пресс-службы КГГА.
“Торговых мест на рынках Киева сегодня хватает, но “стихийщики” на дороге выбирают работать нелегально, отдавать деньги “крыше”, вместо того, чтобы платить за аренду на рынке города. Так торгуют в местах скопления людей, скажем, у метро, без всяких документов, лабораторных исследований. Только там можно ни за что не отвечать”, – высказал уверенность Максим Кузьменко.
“Именно поэтому мы призываем киевлян присоединиться к нашему противостоянию с несанкционированной торговлей. Ведь предложения без спроса не бывает. Мы тесно сотрудничаем с правоохранителями и работниками санитарно-эпидемиологической службы для ликвидации этого явления. Но никакие наши действия не будут результативными, пока киевляне будут продолжать идти на стихийные рынки за “свежей” и “дешевой” продукцией”, подчеркнул чиновник.
Подписывайтесь на новости “КиевVласть” в Facebook
Специалисты отмечают, что питание из стихийных рынков – не экономия семейного бюджета, а расход еще больших средств на лечение пищевого отравления. Происхождение товара на таких рынках никому не известно. Всегда существует опасность загрязнения продуктов различными микроорганизмами. Особенно это касается мясных, рыбных и молочных изделий, требующих особых условий хранения. Существует большой риск получить пищевое отравление или даже инфекционное заболевание, ведь качество и свежесть продуктов в местах стихийной торговли проконтролировать невозможно. Продавцы здесь торгуют с грубыми нарушениями санитарно-гигиенических правил, говорится в сообщении.
