По данным исследования Ассоциации поставщиков торговых сетей, которое проводится второй год, в августе 2019 года цены на продукты питания в Украине выросли на 0,4%. Снижение цены в августе коснулось лишь 23% социальных продуктов.
Об этом KV стало известно из сообщения на странице гендиректора Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексея Дорошенко в Facebook.
Больше всего в августе этого года, по сравнению с июлем, подешевели овощи, а именно: морковь и лук – на 31,3% и 27,5% соответственно. Свекла снизилась в цене на 6,1%, капуста – на 4,3%, а картофель – на 1,7%. Кроме этого, на 0,3% упали в цене рис и подсолнечное масло.
В последний летний месяц лета не изменились цены на макароны, манку и ячневую крупу, то есть на 10% ассортимента продуктов.
В то же время, по данным мониторинга, на 8,2% выросли в цене яйца, на 4,1% – яблоки и на 1,5% – на сахар. На 1,3% стала дороже куриная тушка, на 1,1% – свинина, на 0,7% – гречка, пшеная крупа и филе курицы, на 0,6% – черный хлеб и батон, на 0,5% – пшеничный хлеб из муки первого и высшего сортов, говядина и колбасы вареные, на 0,4% – мороженая рыба, молоко и сметана, на 0,3% – сливочное масло, на 0,2% – кисломолочные сыры и на 0,1% – сало.
По мнению эксперта, с сентября по декабрь уровень инфляции составит до 4%, что может стать причиной подорожания цен на продукты.
Напомним, что по сравнению с июлем 2018 года, во втором месяце лета нынешнего года постный борщ подорожал на 22%, а мясной – на 9%. При подсчете учитывались следующие продукты: свинина – 600 граммов, картофель и свекла – по 500 граммов, капуста – 300 граммов, морковь и лук – по 200 граммов, вода – 3 литра, лавровый лист, соль, черный перец – по вкусу, сметана 15% – 200 граммов, головка чеснока – 50 граммов. Постный борщ считался по такому же рецепту, но без мяса и сметаны.
Читайте: Продукты хлебной корзины в Киеве оказались самыми дорогими в Украине
Фото: страница Алексея Дорошенко в Facebook
