Шеф-кухар Євген Клопотенко пропонує у рамках великого перейменування одну зі столичних вулиць назвати на честь борщу з метою захисту національної страви від намагань росії привласнити її.
Про це KВ стало відомо з повідомлення пресслужби Київської міськдержадміністрації (КМДА).
За словами ініціатора перейменування вулиці, шеф-кухаря Євгена Клопотенка, вулиця Борщова може пролягати в історичній місцевості Борщагівка, оскільки ця територія етимологічно пов’язана з борщем. Одні з перших згадок про борщ датуються ще 1584 роком, у подорожніх записах німецького торговця Мартина Грюневеґа, саме в цій історичній місцевості Києва.
Згідно з повідомленням, для перейменування громадські активісти обрали вулицю імені російського філософа часів російської імперії Петра Чаадаєва, яка розташована на Борщагівці.
“У Києві варто мати вулицю, яка б віддала належне невід’ємному елементу української культури та частині нашої національної спадщини. Борщ вже давно вийшов за межі “просто страви” – це символ української гостинності, предмет гордості та тяглості наших традицій. Нині, під час війни, борщ не лише єднає та зігріває українців в Україні та за кордоном, а й допомагає збирати кошти на підтримку нашої країни”, – пояснив Євген Клопотенко.
Нагадаємо, з метою завершення процесу дерусифікації столична влада збільшила перелік міських об’єктів, які необхідно перейменувати. Наразі перейменувати планують 467 таких об’єктів. Кияни активно надають свої пропозиції щодо нових назв для об’єктів міського підпорядкування.
Читайте: Влада Києва збільшила до 467 кількість міських об’єктів, які планують перейменувати
Фото: Google Maps.
