С конца прошлого года подорожали все социальные продукты питания, кроме сахара и гречки. При этом все виды мяса стали дороже на 30-68%. Лидером роста цены стало сало, которое подорожало на 68%, свинина – на 42%, говядина – на 34% и курица – на 30%.
Об этом KV стало известно из сообщения генерального директора Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексея Дорошенко на странице в Facebook.
“Если в целом оценить стоимость мясного корзины, то есть взять по 1 килограмму всех видов мяса, то по состоянию на 1 декабря она стоила 407 грн, тогда как год назад ее стоимость составляла 294 грн. То есть индекс мясного корзины за год вырос на 38%, тогда как средняя заработная плата с ноября 2016 по октябрь 2017 выросла на 36%, с 5406 грн в ноябре 2016 в 7377 грн в октябре 2017”, – рассказал эксперт.
Дорошенко отметил, что ответ на вопрос, почему украинцы покупают все меньше мяса заключается в том, что цена на мясо росла быстрее, чем наши средние заработные платы, не говоря уже о пенсиях и социальных выплатах.
Как сообщала KV, эксперты подсчитали индекс традиционной закуски в новогоднюю ночь – холодца под хреном. Как выяснилось, приготовить его ныне стоит гораздо дороже, чем года назад. Если в ноябре прошлого года киевляне тратили на покупку продуктов для холодца 122,6 грн, то сейчас это им обойдется минимум в 172,3 грн.
Подробнее: Мясной холодец за год подорожал на 41%
Фото: Обои
